Podhalańska kosołecka

Tradycyjne baranki zrobione z masła i inne regionalne produkty znalazły się w święconkach przyniesionych przez małych górali z Witowa.

Reklama

W parafii w Witowie odbył się XI Konkurs na tradycyjny koszyczek wielkanocny. Chodzi o pielęgnowanie tradycji święcenia pokarmów połączone z tradycjami podhalańskiej wsi. 

Konkurs rozpoczął się tuż po święceniu pokarmów przy kościele parafialnym pw. Matki Boskiej Szkaplerznej w Witowie. Jury oceniało koszyczki pod względem zawartości. W każdym musiało być przynajmniej 7 rodzajów pokarmów: chleb, sól, jajko, wędlina, ser, chrzan i ciasto (baba wielkanocna), masło.

Koszyczek ponadto musiał być z wikliny, słomy, wyścielony serwetą, chustą lnianą, ozdobiony zielenią bukszpanu, mirtu lub gałązek borówki. Liczył się też strój góralski. Święconka na Podhalu nazywana jest kosołecką.

Jury przyznało nagrody za I, II i III miejsce oraz wyróżnienia wszystkim uczestnikom. I miejsce zdobyły Julia Granat i Karolina Bojek.

Organizatorami konkursu byli: Gminny Ośrodek Kultury Regionalnej Kościelisko oraz proboszcz parafii Witów, przy współpracy oddziałów Związku Podhalan z terenu Gminy Kościelisko.

Konkurs na tradycyjną kosołeckę odbył się także w Białym Dunajcu, a w Poroninie na wiernych w czasie święcenia pokarmu czekały owce.

«« | « | 1 | » | »»

aktualna ocena |   |
głosujących |   |
Ocena | bardzo słabe | słabe | średnie | dobre | super |

Komentowanie dostępne jest tylko dla .

Autopromocja

Reklama

Reklama

Reklama