"Poezja i teologia cz. II" to tytuł kolejnej książki ks. Szymika. Teologia, którą zajmuje się ks. Jerzy, jak sam mawia, zawsze dotyczy
styku Kościoła i świata, wiary i kultury. Przedstawia Boga, który jest
bliski człowiekowi aż do wcielenia i Kościół, który jest zawsze bliski
światu, gdyż z niego wyrasta i do niego jest posłany.