Zakopane. Święto górali z całego świata

- Festiwal ma ten niezwykły walor, że skupia ludzi szczególnie zaangażowanych w troskę o swoje dziedzictwo - nie tylko z Podhala, ale także z całej Polski, Europy i Świata, pozwalając na wzajemne poznanie i wymianę doświadczeń. Dzięki temu autentyzm przekazu tak skutecznie trafia do publiczności festiwalowej, chwytając za serce, ale także dając radość, energię i wciągając we wspólną zabawę – podkreśla burmistrz Leszek Dorula.

Co roku jest to wyjątkowe i barwne spotkanie ze sztuką, tradycją, obrzędowością, muzyką, śpiewem, tańcem, strojem i gwarą górali z całego świata. Dzielą się oni z nami całym swoim bogactwem. Nie może w nim zabraknąć także regionalnej kuchni.

- Tegoroczna edycja pod tym względem jest szczególna. Zgodnie z hasłem "Od snopka do talerza" będzie poświęcona obrzędom i tradycjom związanym z pracą na roli, produktom rolnym i ich wykorzystaniu w regionalnej kuchni - w tradycyjnym oraz nowoczesnym wydaniu. Zaprezentowana zostanie Księga Kulinarna zbierająca przepisy na najlepsze potrawy górali z całego świata. Odbędą się także pokazy i degustacje. Chcemy pokazać, że góralszczyzna ma smak! - wyjaśnia wiceburmistrz Agnieszka Nowak-Gąsienica.

Pod Tatry zespoły z Bułgarii, Czarnogóry, Macedonii, Rumunii, Serbii, Turcji, Ukrainy i Włoch, zaprezentują się także polskie zespoły ludowe.

Wydarzeniu patronuje "Gość Niedzielny". Szczegółowy program festiwalu jest dostępny na stronie internetowej www.festiwale.zakopane.pl.