Sławomir Zdunek jest bartnikiem i pszczelarzem.
Sławomir Zdunek jest bartnikiem i pszczelarzem.
agata puścikowska /foto gość

Od barci do ula. Prastara tradycja w Puszczy Białowieskiej

Agata Puścikowska

GN 27/2023

publikacja 06.07.2023 00:00

Chociaż tysięcy barci już nie ma, tradycja bartnictwa wciąż istnieje.

Bartnictwo to sztuka pozyskiwania miodu od dzikich pszczół z barci i kłód bartnych. Mimo że na polskich terenach zanikło pod koniec XIX wieku, są jeszcze miejsca – takie jak Puszcza Białowieska – w których można zobaczyć prawdziwą barć, bartnika i półdzikie pszczoły. Niemal obok nich żyją pszczoły hodowlane, a pszczelarze pozyskują doskonały miód w nowoczesnych pasiekach. Jedno i drugie to pasja, zdrowie, smak i polskie dziedzictwo.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

  • Nieograniczony dostęp do:
    • wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
    • wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
    • wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
    • wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
    • wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
  • brak reklam na stronach;
  • Niespodzianki od redakcji.
Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
Pierwsza strona Poprzednia strona Następna strona Ostatnia strona
oceń artykuł Pobieranie..